Vaga

Chefe de Cozinha

Terra Bistrô de Comércio e Serviço

A Terra Bistrô está a recrutar um Chefe de Cozinha para Luanda, em Angola.
Funções
  • Elaboração do cardápio
  • Criação dos pratos e elaboração de fichas técnicas
  • Administração dos estoques (compra e saída de insumos e estocagem)
  • Supervisão e coordenação da equipa de cozinha
  • Verificação da qualidade de execução e apresentação dos pratos
  • Supervisão das boas práticas de higiene, segurança e apresentação do pessoal
Requisitos
  • Idade compreendida entre 30 e 45 anos
  • Experiência mínima de 5 anos em hotelaria
  • Conhecimento da gastronomia nacional e internacional
  • Responsável e competente na executação das tarefas
Notas
  • Apenas candidatos pré-seleccionados serão contactados
  • Indique a fonte desta vaga na sua candidatura: emprego.co.ao
Como se Candidatar
1. Documentação
  • Carta de Apresentação
  • Curriculum Vitae
2. Candidatura
Esta vaga não aceita mais candidaturas

Detalhes

  • Entidade Terra Bistrô de Comércio e Serviço
  • Local
  • Categoria
  • Tags
  • Publicado 22.08.2019
  • Expira 10.09.2019
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Perguntas Frequentes

Como posso candidatar-me a vagas através do emprego.co.ao?

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